Poivre Noir Vietnam
poivre noir vietnam

Poivre Noir Vietnam

Prix régulier $10.00
Prix unitaire  par 

Le poivre de l’île de Phu Quoc est reconnu comme le meilleur du Vietnam.

Une récolte manuelle permet la cueillette des grains à différentes étapes de maturité. Un long séchage au soleil et à l’air marin, plutôt qu’au moyen de machineries, lui donne des arômes et une saveur uniques.

Il apporte du piquant et de la force à vos plats. Une fois moulue, cette épice puissante permet de rehausser vos assaisonnements et elle apportera une note florale et légèrement épicée, idéale pour accompagner une viande grillée. 

Ingrédients  Poivre noir

 

Un réel coup de cœur pour notre amie Odette Lambert, propriétaire des Aliments Family Crops. Tous ses produits sont cultivés sur des plantations familiales vietnamiennes et sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Le produit que vous consommez est respectueux du travailleur qui reçoit un salaire honorable pour son travail dans des conditions honnêtes et adéquats. Le tout dans un environnement qui se vaut respectueux et agréable.

La méthode de production écoresponsable de ce poivre est traditionnelle et sans aucun apport chimique.