À propos de ce café
Le café du Kenya est réputé pour la grande qualité de ses grains. 70% de la production de café provient de petites fermes. Ce microlot de la coopérative Mwirua Farmer’s nous donne un café d’exception.
Cultivé dans des sols volcaniques, riche en nutriments, il est célèbre pour la puissance de sa saveur,
son merveilleux arôme et son parfait équilibre entre corps et acidité. Un goût juteux et fruité, aux notes de prune et fruits tropicaux en font une bombe aromatique.
Caractéristiques
Provenance: Kenya
Région: Kirinyaga (coopérative Mwirua Farmer’s)
Altitude: 1500m
Variété: Micro lot Grade AA, SL28, K7, Ruiru
Procédé: lavé
